La Picride fausse épervière ou Picris fausse épervière "Picris hieracioides" est une plante herbacée bisannuelle ou vivace de la famille des Astéracées "Asteraceae". Les fleurs sont regroupées dans un capitule de 20 à 35 mm, elles sont toutes ligulées, de couleur jaune, avec la face extérieure souvent striée de rouge. Les fruits sont des akènes allongés à base brunâtre, lisse, en coupe, avec une couronne de soies denses et blanches. Les feuilles vertes et pubescentes sont lancéolées à oblongues, dentées ou non et pétiolées; les supérieures sont petites, sessiles et embrassantes, les basales en rosettes. La tige pubescente verte à rougeâtre est ramifiée, cannelée sur toute la longueur. Sa taille varie de 30 à 90 cm. La Picride fausse épervière pousse de juillet à septembre dans les garrigues, les friches calcaires, les prairies et au bord des chemins.